Christmas

Vier kerst in stijl bij Waag


In december wordt onze mooie locatie in het hartje van Leiden extra sfeervol gedecoreerd voor de feestdagen. En om de decembermaand nóg feestelijker te maken, bieden we van 6 december 2021 t/m 2 januari 2022 naast onze reguliere kaart ook een speciaal decembermenu met 3 gangen voor de lunch of 4 gangen voor het diner.

Wil je de feestdagen bij Waag komen vieren? Reserveren kan via onze reserveermodule! Op 24, 25 en 26 december hanteren wij een groepsgrootte van maximaal 6 personen en shifts van 2 uur om iedere gast de beleving te kunnen bezorgen die je met Kerst mag verwachten.

Decembermenu 3 gangen (lunch) 39.- p.p.


Voorgerecht

Gemarineerde zalm met ingelegde komkommer, venkel en groene kruidenolie *alternatief: Burrata met tomaat (v)

Hoofdgerecht

Kip en kreeft met Pommes Anna en geroosterde wintergroente *alternatief: Knolselderijsteak met parelgort en groentechips (v)

Nagerecht

Dessert proeverij met onder andere romige pastel de nata en prosecco sorbetijs.



Decembermenu 4 gangen (diner) 45.- p.p.


Voorgerecht

Gemarineerde zalm met ingelegde komkommer, venkel en groene kruidenolie *alternatief: Burrata met tomaat (v)

Spoom

Drankje van sorbetijs en bubbels als feestelijk tussengerecht

Hoofdgerecht

Hertenbiefstuk met hazelnootgratin, schorseneren chips en rodeportjus *alternatief: Knolselderijsteak met parelgort en groentechips (v)

Nagerecht

Dessert Proeverij met onder andere romige pastel de nata en prosecco sorbetijs.



Decemberkindermenu


Voorgerecht

Brood met smeersels

Hoofdgerecht

Hamburger met frietjes en appelmoes

Nagerecht

Mini kerst donut met ijs

Openingstijden:
Tijdens de feestdagen heeft Waag aangepaste openingstijden:

Vrijdag 24 december
10:00 – 00:00

Zaterdag 25 december
11:30 – 00:00

Zondag 26 december
16:00 – 00:00

Maandag 27 december
12:00 – 00:00

Zaterdag 01 januari
12:00 – 20:00